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Sur la côte sauvage de Kimberley-Occidentale, en Australie, réputée pour sa beauté préservée, où des chaînes rouge flamboyant et de spectaculaires escarpements de grès semblent se déverser en volutes et en courants de rose pastel dans les eaux turquoise de l’océan Indien, Broome est une station balnéaire baignée de soleil, adossée aux 22 km de sable rose de Cable Beach.

Sous un soleil ardent et un ciel toujours azur, Broome est cosmopolite, dans une atmosphère toujours décontractée. L’air est chargé d’humidité l’instant d’après, puis du parfum enivrant des fruits tropicaux et du frangipanier, tandis que la brise, douce et langoureuse, se mêle au son envoûtant de la mer et aux accords décontractés des guitares des musiciens de rue.

Écrin d’abondance au cœur d’une vaste étendue désertique aride, le paysage rouge de Broome est luxuriant, peuplé de boabs indigènes, de palmiers pandanus et d’arbustes de pêches du désert. De larges rivières se jettent dans les eaux d’un riche bleu aquamarin de la baie de Roebuck et de l’océan Indien, où vivent de majestueux requins-baleines et où naissent les somptueuses perles de Broome.

À Broome, où les phénomènes naturels abondent, le soleil se couche plus longtemps. Ici, l’heure dorée semble durer une éternité tandis que le soleil amorce sa descente au-dessus des sables immaculés de Cable Beach — observée, cocktail à la main, par les habitants comme par les touristes — et s’abaisse toujours davantage dans le ciel occidental, avant de plonger finalement dans l’océan Indien. C’est sunset hour !

C’est lors de son premier voyage à Broome que le fondateur de Goldfield & Banks, Dimitri Weber, a découvert les couchers de soleil qu’il allait plus tard donner vie sous la forme parfumée de Sunset Hour.

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